テッシーかわら版

B-1グランプリは…

今月の18日、19日からB-1グランプリが始まる。今朝は、浪江焼麺太国大王 八島貞之氏から話を聞いた。

浪江焼きそばは、見た目と食感のインパクトがあり、特別な食材を使っていたり、素晴らしくおいしいわけではないが、おいしそうなら人はやって来る。

魅力的な情報発信が必要と考えた。その為には、マスコミの効果的な活用であり、情報加工だと話した。

郡山市ビューホテルアネックス


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