テッシーかわら版

未来への挑戦

今日は水曜会。講師は、大七酒造社長太田英晴氏。

日本酒の正統、生もと造りにこだわってお酒を造っている。

超偏平米に削り、長い熟成をかける。

先日、第一回ふくしま産業賞・知事賞を受賞した。

福島の清酒を海外にどう売り込むか、未来への挑戦は、福島県産の農作物の風評被害払拭に、追い風を送っている。

郡山ビューホテルアネックス


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