食産業の未来は…
平成25年度北海道・東北6県議会議員研究交流大会が、札幌で開催された。
３つの分科会に分かれて行うが、私は第一分科会。「食産業量から付加価値へ」がテーマ。酪農学園大学鈴木忠敏教授が座長で、青森・秋田県議、北海道議員から取り組みの発表があり、意見交換を行った。
食産業は、素材の良さが命。福島県は、放射能検査体制を更に充実させ、安全・安心の食材として、まず県内の消費量を増大させ、風評を払拭しないかぎり、農林水産業の未来は見えてこない…。
札幌全日空ホテル3階
テッシーかわら版
