安定した農地の受け皿に…

吉野家グループが農業生産法人を設立して農業参入し、地域と連携した特徴的な取り組みを行っているので、農林水産委員会で視察を行った。

牛丼用のお米「みつひかり」、ネギ、玉ねぎなどの協力農家を組織し、高齢者等の小ロット出荷にも対応し、規格外も一次加工し無駄なく出荷するなど、吉野家グループのパイプを生かした確かな販路を確保しその経営安定を支援している。

高齢化によりリタイアする農家や耕作放棄地が発生するなかで、耕作放棄地活用のモデル的な取り組みだと思った。

白河市表郷金山地区